Vegetarjulemat – kikertstek!

Tar meg selv i å synes at ei gryte er kul. Haha herregud. Jeg begynner å bli voksen.
Men se da, den er faktisk ganske kul. Teg fikk til jul.

Vindu på toppen slik at man ser hvor mye det koker, og håndtak slik at man kan tømme ut vannet i gryta uten å ta av lokket. I like it!

Idag laga jeg kikertstek fra denne kokeboka.


Kikertstek med sherrysaus. Jeg hadde ikke sherry, og jeg hadde ikke koriander. Brukte timian istede, og grønnsaksbuljong. Funka veldig bra.

Her er resultatet! :D

Består av kikerter, valnøtter, brødsmuler, 1 løk, hvitløk, sopp, mais, timian, buljong, salt og pepper. Pakka inn i butterdeig og stekt i stekeovn i en havltime. Ble jo ikke direkte ulikt den på bildet i boka heller! :DD Tips ang pensling av bakst/mat:  Bruk Mager Kesam, funker fjell!

Vi hadde soppsaus og kokt potet til, ble sinnsykt bra!
Så konklusjonen er: SUKSESS! Smakte veldig, veldig godt. Gleder meg til å prøve å lage nøttestek.

Kunne du tenkt deg å smakt kikertstek?


:*

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *