tofutofutofutofu – Tofu

Tofuen jeg kjøper er hjemmelaget.

Slik steker jeg fast tofu:

dsc0444

dsc0450

Husk, forsiktig! Hvis ikke blir tofuen ødelagt. Den skal ikke være most.

dsc0458
Husk å ha det på begge sider, og klapp det godt inn.
EDIT: BRUKER IKKE GASTROMAT LENGER, og det burde ikke du heller pga MSG.

dsc0455

dsc0459
Trenger ikke bruke olje til stekingen, jeg gjør det uten. Du skal på en måte tørke tofuen.

dsc0470
jummy!

dsc0471

dsc0472

dsc0477
Voila! Himmelsk veggismiddag med pastawok, masse salat, tofu og potetbåter.

Hadde du takka ja hvis jeg inviterte deg på middag?

:*

Edit januar 2011: Har sluttet å bruke gastromat for et års tid siden. MSG.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *