Produktomtale av masse raw sjokolader!

På lørdag hadde jeg besøk av fine rødhårete Bente, og sammen drakk vi te og smakte på noen av sjokoladene jeg har kjøpt fra The Raw Chocolate Shop og iHerb.


Mulu silk, Raw Organic Food Bar og Conscious Chili hot ble testa på lørdag. Ombar Superfood Chocolate m/ cashew&coconut og trøffelen smakte jeg på en annen dag.
_____________________________________________________________________________________


Mulu Silk Chocolate 74 g, 27 kr.
Ingredienser: Raw Cacao Liquor, Raw Cacao Butter, Raw Agave Nectar, Sunflower Lecithin, Bourbon Vanilla

Denne har jeg lest veldig mye bra om på diverse blogger, så forventningene var høye. Desverre ble både jeg og Bente litt skuffet. Den var ikke sånn kjempegod, og den var litt tykk. Veldig mektig. Kommer ikke til å kjøpe denne igjen. Har også en med sjokoladebiter i samme serie som jeg ikke har smakt på enda.
_____________________________________________________________________________________


Conscious Chili Hot, 40 g, ca 27 kr.
Ingredienser: cacao butter, agave nectar, cacao powder, coconut butter, wild carob, cayenne chilli powder, Himalayan salt.

Conscious sjokoladene syns jeg er så utrolig gode! Jeg ELSKER konsistensen, og selve sjokoladesmaken er nydelig. De er også hjemmelaget og det merker du for hver gang du kjøper dem, innimellom varierer de bittelitt på smak(men er fremdeles kjempegode!). Det samme gjelder den her, veldig god – men fy så sterk den var, skikkelig HOT! Tror jeg holder meg til min gode gamle favoritt med goji og kokos istede ;)
_____________________________________________________________________________________


Organic Food Bar, Raw Organic Food Bar, Chocolate Coconut, 12 Bars. 50 g pr stk. 85 kr for hele pakken med 12 barer (blir kun 7 kr stk!).

Denne kom vi fram til smaker litt karamell/fudge-aktig, så det å kalle det sjokolade blir litt feil. Den har litt små biter med sjokolade og kokos i seg. Denne likte vi veldig godt! Den har best konsistens når den er kald, og er et supert mellommåltid som ikke gir blodsukkerhopp.

Litt fakta hentet fra produktsiden:
80% raw
Glutenfri
Kaldpresset
Ikke tilsatt
– raffinert sukker
– melk/laktose
– soya
– peanøtter
– transfett
– ikke junk
– konserveringsmiddel
Ikke syredannende i kroppen
Ikke GMO (genmodifisert)
USDA Organic
Natural Food Certifiers
Kosher
Vegansk
Lav GI
Ingredienser: Organic Cashew Butter, Organic Dates, Organic Agave Nectar, Organic Brown Rice Protein, Organic Dark Chocolate Chips – Non-Dairy (Organic Evaporated Cane Juice, Organic Chocolate Liquor, Organic Cocoa Butter, Non-GMO Soya Lecithin), Organic Coconut, Organic Bio Sprouts – Quinoa, Organic Bio Sprouts – Flax and Lots of Love!

Kan det bli bedre?? Denne er nesten alltid utsolgt på iHerb, og nå forstår jeg hvorfor. Kommer til å bestille ny pakke når de får den inn igjen!
_____________________________________________________________________________________




Dark Ecuadorian Chocolate Truffles Pris: ca 12 kr.
Ingredienser: Raw Chocolate (100% cacao solids), raw agave syrup, cold pressed coconut oil, water from reverse osmosis, cacao powder

Første biten av denne smakte helt jævli. «Herregud hva er det her fornoe??» tenkte jeg. Men så måtte jeg jo smake på den en gang til, og jo flere små biter jeg tok av den, jo bedre ble den. Merkelig opplegg. Den siste biten var faktisk litt god. Kjemperar opplevelse! Sjokoladen er ekstremt mektig, og har en slags….. Bær-ettersmak? Jeg vet ikke. Har én slik bit igjen, men kommer ikke til å kjøpe denne igjen. Passer nok godt til en kopp sterk kaffe.
_____________________________________________________________________________________


Ombar Cashew & Coconut, 50 g, ca 20 kr.
Ingredients: organic cacao mass, organic agave nectar, organic cacao butter, organic cashew nuts, organic coconut cream, organic ground vanilla pod

Middels mektig sjokolade. Smaken er helt ok, men jeg skulle ønske det var biter av nøtter og kokos i den, noe det ikke er. Personlig er jeg heller ikke fan av konsistensen på denne sjokoladen, har prøvd en annen en tidligere en gang, og konsistensen var den samme på den også. Den er litt sånn.. smuldrete på en måte, litt merkelig. Kommer ikke til å kjøpe dette merket igjen.
_____________________________________________________________________________________

Sånn, det var det! Håper dette kan være til hjelp i den store jungelen av produkter som finnes på nett.
Uansett, raw sjokolade er absolutt å foretrekke. Næringen i kakaoen er intakt siden den ikke er varmebehandlet over 40°, og er en av verdens sterkeste antiokidantkilde og inneholder masse magnesium. Det skal du se langt etter i vanlig melkesjokolade! De inneholder heller ikke raffinert sukker, og er som regel søtet med agavesirup istede som har lav GI og ikke gir blodsukkerhopp(og stup).

Frister det å prøve raw sjokolade?

:*

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *