Det var den dagen, da jeg med sol i sinnet sto opp og tenkte JESS, i dag skal jeg lage dritbra glutenfrie veganske kanelsnurrer! Eksprimenterte meg fram til 4 ulike deiger som alle kom til bli kanon. Også ble de ikke det. Ble de ikke harde som stein var de rå inni, også smakte de ikke godt. Sånn e d ma di, som vi sier på frænadialekt.
God helg til dere alle! :-) Jeg blir å kose meg med pannekaker istede for kanelsnurrer.
Uffda, så kjedelig! Bedre lykke neste gang. Men pannekaker er digg også da ;)
Ja pannekakene er jeg superfornøyd med! Den kommer i kokeboka mi :-)
Hoff hoff… kjenner følelsen! Bedre lykke neste gang;)
Det skal ikke være lett!
Nei absolutt ikke. Ca 5 av 10 ganger går det skeis her i gården når jeg eksprimenterer men bakst :->
kjedelig når bakst ikke blir fine,men som oftest så smaker det jo godt uansett. kjedelig at de gikk adundas,men du har jo pannekaker ;D ha en fin fredag!
Kjedelig når resultatet ikke blir som forventet. Men da skal jeg benytte anledninga nå til å skryte nåkka heilt fole av deg med de gode chiarundstykkene som du har lagt ut oppskrift til :) Jeg har laget de flere ganger de siste ukene, og de blir så gode. Er skikkelig imponert over den oppskrifta di, og det er resten av gjengen her i huset også som fikk nystekte rundstykker til suppa i går kveld. Tusen takk og god helg!
Ååååå tusentakk, elsker å høre sånt!:-)
Kjip når man ikke får til, men du kan prøve denne oppskriften? http://hegeslivsstil.com/sunne-kanelsnurrer/%E2%A8%AA Jeg har prøvd den, byttet bare ut de ingrediensene jeg ikke tålte. :-)
Hege er flink ja! Hva byttet du ut, og med hva?
Byttet ut spelt melet med bokhvete. Men bruker renset bokhvete da, den oppfører seg mer som hvetemel og er enklere å jobbe med. Men vil tro det fungerer med blanding av jyttemel og vanlig bokhvete. Tror jeg brukte sojamelk eller rismelk i stedet for kesam. Bare ha i litt sitron så hever det seg nok. Og bytt ut litt av bakepulveret med natron. :-)
Så flink du er :-)
Hihi, uff da :P Søtt innlegg uansett, og pannekaker er vel heller ikke feil!? :)
Pannekaker er supert det også:-)
Pannekaker er godt det også! :) Neste gang blir nok super!
Så kjipt :/ Er ingen GF ekspert, men lurer på om det er mulig å bruke glutenfri surdeigskultur? Kanskje sammen med guar gum? Fant en oppskrift på GF surdeigskultur, kan sende den på mail om du vil :)
Ja send Mail! Du har eposten min?
Kjipt! Hvertfall når man har så lyst på :) Savner kanelsnurrer selv.. Men fått dilla på lapper som man slenger sammen av alt mulig. Så godt og enkelt ;)
Lapper hørtes godt ut nå! Kom hit og sleng sammen noen til frokost til meg, Hehe.
Skjønner at det ligger masse masse jobb bak de gode oppskriftene du kommer fram til. Takk for at du tar den jobben!
Det er uten tvil mye prøving og feiling, det er sikkert. Men det er også det man lærer av:-)
Skal du gi ut kokebok…..???!!! Når da….???!!!
Skriver om det etterhvert :-)