Prøvde sjokoladeoppskriften til Superlivsstil i går, den var utrolig god! Ikke fullt så kraftig som mine pleier å bli, så denne er nok litt mer lettspiselig for hvem det skulle være. Kjekt å variere litt. Jeg justerte litt på oppskriften da, for jeg kjente jeg ikke trengte å ha den så søt, så jeg kuttet ut litt av søtningen. Da ble den perfekt for min smak.
Og som dere ser forsvant en god del av dem i går kveld. ;-)
Fruktnøttsjokolade ala Superlivsstil ala Silje —> Originaloppskriften finner du her.
60 g raw kakaosmør
4,5 ss raw kakaopulver
3 ss carob pulver
1,5 ss yacon sirup
1 ts sukrinmelis
1/2 ts vaniljepulver
1 klype himalayasalt
Rosiner og nøtter
Jeg hadde ikke rosiner, så jeg brukte gojibær. Nøttene jeg brukte var valnøtter og paranøtter + hampfrø. Det var de jeg laget i den grønne formen, så du ser hvilke som ble best! I den røde formen hadde jeg kokosrasp, hamp og kakaonibs, og 1 cashewnøtt i noen av dem.
Den røde formen kjøpte jeg på Søstrene Grenes tidlig i år, og den grønne (med elefanter nedi) fant jeg på Coop Obs i sommer. Roseformen var med i en pakke med flere små på Søstrene Grenes fra tidlig i år.
Ingrediensene du trenger for å lage raw sjokolade selv finner du her.
Ha en nydelig dag! Solen skinner i Trondheim, så nå skal jeg straks ut en tur :-)