Vegansk maki uten ris! Istede er den proteinrik, og som maki nesten alltid er, veldig god :-)
Måltidet er også glutenfritt.
I disse gigantiske makirullene har jeg brukt:
– Noriark
– Røde linser og quinoa som alternativ til ris
– Avokado, agurk og salat som fyll
– Nøttedip (hadde det ikke, men hadde brukt det om jeg hadde hatt det ferdig laget)
– Sesamfrø på toppen
Servert med wasabi og tamari soyasaus, begge deler kjøpt på iherb.
Unzia fulgte nøye med når jeg tok bilder av maten.
Hun kjenner godt at det er vår i lufta nå og har lyst ut å jakte på mus og fugler og fluer.
God torsdag videre til dere alle! :-)
Follow
Jeg vil komme til deg å spise maki! :P
Hihi, velkommen skal du være Anette :-)
så smart å bruke røde linser og quiona istedet!! det skal jeg prøve neste gang :)
Blander sammen quinoa og linser til en grøt og fordeler det på nori’en som om det skulle vært ris. Er godt :-)
Juuuuuuuum! De så nydelige ut :D
Oii denne varianten skal jeg jammen meg prøve! Skal lage sushi i helga men har veldig lite lyst å bruke den risen, så dette var et godt alternativ :D
Unzia <3 Nydelige pusejenta! Mmm, makien ser fantastisk god ut. Denne vil jeg teste! Ha en fin uke og kommende helg :) Klem tilbake!
Åh, det så godt ut, Silje! Jeg elsker maki, men har fortsatt til gode å lage en rå variant. Men jeg elsker jo quinoa også, så jeg ser ingen grunn til at disse ikke skulle falle i smak. Veldig pent dandert også :)
Disse er ikke rå, ikke mer rå enn vanlig maki er :-)
Haha, jeg var visst trøtt da jeg leste dette :P Men de så jo faktisk ganske rå ut ;)
nam, elsker makiruller! Lager det ofte med quinoa, men har ikke brukt røde linser før! Det er jo supersmart! Skal absolutt prøves! :)
Blir jo litt mer «mat» i det da når man har linser i også syns jeg.
Mmm.. ser fantastisk godt ut :) Maki er en favoritt, også med quinoa! Du får alltid matbildene dine til å se så freshe og fristende ut :)
Takk :-)
Nam! Det ser kjempegodt ut!
Nomnom! Det så kjempegodt ut:D
Maki er NAMMIS!=D Hvordan fungerte det med røde linser og quinoa i forhold til om de holdt sammen?:)
Holdt godt sammen, det blir som en graut når du blander quinoa og røde linser, så itjnå stress med det :-)
Mmm, ser supergodt ut! det skal jeg prøve :)
Ååå, sushi-himmel! :D
Fiine bilder! :) Bruker du riseddik i blandingen med quinoa og linser for at det skal sitte bedre sammen?
Nei bare litt olje og vann så det blir grøtete.
Har bestilt noriark fra iherb men ikke fått brukt dem enda… Skal ha denne oppskriften i bakhodet når eg tester:-) namnam
Nam, så kjempegodt ut! Kan ikke spise ris, så dette skal jeg prøve:) Fin blogg, masse brae oppskrifter jeg må teste ut!:)