Alt du trenger for å lage denne smoothien er:
♥ 1 fersk kokosnøtt, kjøpes på asiabutikker
♥ Frosne blåbær
♥ Lecithin eller kokosolje, hvis du har (kan sløyfes)
– Åpne kokosnøtten, hell ut vannet og skrap ut kokoskjøttet inni. Skylles i vann.
– Sleng alt i blenderen, bruk så mye eller lite kokosvann du selv vil.
– Server i den tomme kokosnøtten, og pynt med feks sitronmelisse.
– Vegansk, glutenfritt og raw :-)
NAM!
Hva er din favorittsmoothie for tiden?
Follow
Oi, så fancy! :D
Og veldig enkelt! :-)
ooo så spennende! Vet ikke om jeg har smakt blåbær og kokos sammen :) Ha en fin dag!
Åååååh det SKAL jeg prøve en dag, virker kjempegodt! :D
HERLIG! Ser så fristende ut når den drikkes rett fra nøtta!
Min favoritt for tiden: 1 mango, 1 ss gojibær, 1 ss cashewsmør/macadamiasmør, 1 ss kokosolje og 1 ss solsikke lecithin! VELDIG mettende og veldig veldig god! Suuper-tykk også, og det elsker jeg!
God dag søte Silje!
Ååå nam. Solsikkelecithin på iherb?
Nei, har ikke funnet det der:( jeg har bestilt fra viva pure- britisk side! Superfornøyd!
Skal sjekke ut nettsiden!
Tenker at nå må jeg bli flink til å kommentere etter jeg kom bort til deg på Hove på søndag :-)
Den så fantastisk god ut, og ferskt ungt kokosnøttkjøtt er noe av det beste som finnes. Min favorittsmoothie fortiden er veldig enkel, jordbær, banan, kokosnøttolje og masse basilikum! Skikkelig sommerfriskt :) En annen det går mye av fortiden er mango, ananas og banan med fullfett-kokosnøttmelk og spirulina, gir masse energi :)
Jaa det er kjekt når du kommenterer :-) Basilikum i smoothie, det skal jeg også prøve!
detta blir så bra ¨å servera på middags sällskap :D
Deilig! Men hvordan åpner du kokosnøtten? (Har prøvd en gang i Nicaragua, og det endte med at en kamerat brukte masjete for å få av det harde skallet…)
Min favorittsmoothie om sommeren er med bringebær, kokosmelk, rå kakao og lime!
Jeg bruker de hvite ferske kokosnøttene, ikke de tørre brune. Da bare skjærer jeg av det hvite på toppen til man kommer inn til det harde skallet, leter rundt etter et mykt lite punkt, setter kniven bestemt inn i det og vipper av «lokket». Enkelt når man har lært det, men tok litt tid før jeg fikk inn teknikken. Se på youtube!
Hvor kjøper du kokosnøtter?
På asiabutikker. I trondheim kjøper jeg som regel på Bamboo på Tiller.
Den såg herleg og sikkert deileg, feit og krema!
Min favoritt er den eg ALLTID et, trur ikkje eg lagar nokon annan;
1 handfull med spinat
1/2 – 1 avocado (kjem an på kor svolten ein er!)
1 ts kokosolje
1/2 stang selleri
3-4 ss kakaopulver
1 ts linfrø/chiafrø
1-2 handfuller med frosne bær, typisk bringebær og blåbær
juice eller mandelmjølk til det akkurat går rundt og blir blenda.
Nomnomnom.
Nam nam nam!
Absolutt nydelig å servere i kokosnøtten!<3