HÆLG! Nå skal jeg lage masse mat!

– EPLEKAKEMUFFINS<3 (Håper de blir like gode som de er blitt i hodet mitt)
– Glutenfrie maistortillalefser. Mitt aller første forsøk.
– Linseburgere
– Godiskuler
– Mandelmelk

Kjøpte en <3-silikonform på Ting som jeg skal lage muffinsene i. Måtte jo ha den med hjerter siden den matcher formen jeg lager sjokolade i, som også er rød med hjerter.

Linser er kokt og skal bli til burgere. Blir de bra får dere oppskriften.

Quinoa er kokt og skal brukes i eplekakemuffinsene. Skal bruke ca samme oppskrift som når jeg lagde eplekake i påsken tror jeg. Med store eplebiter i denne gangen. Og sukrinmelis på toppen som glasur. Åh jeg får vann i munnen!

Jeg pleier ofte å begynne å forberede og lage lørdagskosen min på fredager for å slippe å stå hele lørdagen å lage mat. For lørdag er jo en dag man skal kose seg på, ikke kollapse fordi man brukte opp kreftene sine på kjøkkenet :)

Skal du spise noe godt i helgen du også kanskje?

:*

Follow