For en stund siden var det noen som blogget om at xylitol man kjøper på iherb ikke er det samme som det vi kjenner som «Bjørkesøt» på helsekosten her hjemme (hvem var det som blogget det igjen?). Og jammen det, den xylitolen jeg har brukt fra Now foods, den var laget av mais. Hvis du vil ha bjørkesøt må du søke på forest sugar. Jeg bruker nå DENNE :-) Har brukt den til bl.a muffinsbaking, og den fungerte kjempebra. Prøvde å bake de samme muffinsene med vanlig Sukrin, men ble mest fornøyd når jeg brukte xylitolen.
Så da vet dere det :-)
Follow
Jaaaa d fant eg ud fra superlivstil.net å då blei eg suuuuper stressa for mais e nesten liga farligt så gluten for mg :O
Så eg fant denne http://www.iherb.com/Xlear-Inc-Xclear-Spry-XyloSweet-All-Natural-Xylitol-Sweetener-1-lb-454-g/5307?at=0
Men tror eg ska kjøba http://www.iherb.com/Emerald-Forest-Sugar-Erythritol-All-Natural-Sweetener-1-lb-454-g/32736?at=0 når d e tomt, for denne er der ingen kalorier i :)
Ja jeg også leste om det.. – hvem det nå var som skrev om det.. Mjuuugly? Vel uansett – jeg har faktisk gått mer og mer over til sukrin. Med riktig dosering syns jeg nå etter hvert at det smaker like godt som bjørkesøt :)
Og vips så gikk jeg på kjøkkenet for å spise litt jordbær med sukrin og kokoskrem. :D
Jeg er også veldig fornøyd med Birch sweetener: http://www.iherb.com/The-Ultimate-Life-The-Ultimate-Sweetener-100-Pure-Birch-Sugar-2-lbs-909-g/22921?at=0
Takk for tipset!
Veldig dumt at det ikke kommer tydeligere fram av navnet/produktbeskrivelsen på iherb! Tror det var Tone fra Hjertemat som blogget om det, forresten.
Så spennende. Har ikke hørt om det fra mais før. :) SKal kjekke ut disse to. takker
Oj,… har visst brukt xylitol av mais jeg da :P
Jeg og helt til jeg oppdaget det.
Oi, det visste jeg ikke. Takk for tips! :)
Det var meg det, vettu ;)
Det var det ja!! :-) Bra du sa fra! :-)
Takk for tips! :)
Hvilken foretrekker du?
Av bjørk.
Oi, det var jeg ikke klar over! Er det noe forskjell i smak på de to? Jeg har hittil brukt den fra Now foods og synes den er god.
Ikke noe særlg forskjell på smak nei :-)
Hei! jammen om jeg ble glad da jeg fant denne bloggen! Masse flott inspirasjon og fine bilder!:) må selv gå på en diett som ligner veldig på den du bruker pga candida i hele kroppen. Jeg kan derimot ikke spise kornprodukter i det hele tatt, selv ikke glutenfritt. Dette fører som du tidligere har skrevet om, til et høyt proteininntak og et svært surt bindevev i kroppen. Jeg skulle derfor så gjerne prøvd de ph-dråpene du har skrevet om! men går det an å få tak i det i Trondheim? Evt hvor? Folk kikker bare rart på meg når jeg spør på helsekosten jeg går på :p
Tusentakk, så hyggelig å høre :-) Jeg vet ikke hvor ph-dråper evnt selges her i byen, har kjøpt de på iherb selv.
Men, hva er evt problemet med at den er laget av mais? Har denne i skapet, men har ikke brukt så mye av den enda.
Mais skal visst ikke særlig sunt, er bl.a veldig syrdannende i kroppen.
Åj, det visste jeg ikke! Godt du sa ifra. =)
Takk for svar! :)
Vet ikke om det er helt rett sted å legge denne, men jeg lurer på forholdstall mellom Bjørkesøt og sukrin? Alle oppskriftene mine inneholder nemlig sukrin, men jeg har Bjørkesøt. Så da lurer jeg på om du har noe tips til hvor mye Bjørkesøt jeg skal bruke i stedetfor sukrin, da.
Jeg bruker samme mengde jeg. Vet ikke om det er «riktig» eller galt, men det funker syns jeg :-)
Takk, da prøver jeg det. :)