Kjempegod sommersmoothie! Du kjøper en fersk kokosnøtt på asiatisk butikk, åpner den, tømmer ut vannet i et glass, og skraper ut kokoskjøttet med en skje. Skyll kokosen og hiv det i blenderen sammen med mango, ananas og banan (ferdig frossen miks fra rema1000) og gjerne en teskje Lectihin hvis du har (gjør den ekstra creamy og digg). Bruk nok kokosvann til at det går rundt i blenderen. Ferdig!
Superdigg smoothie! :-)
Follow
Superkul smoothie ved å bruke kokosnøtten. Tenker du er stappmett når du har mesket i deg hele smoothien! ;-D
mm den så skikkelig digg ut ! har ikke sett fersk kokos her, hva koster den? jeg var i india i år, der var det kokosnøtt hver dag etter yoga, gjerne mange på rad :) kostet litt over en krone pr stykk. savnet var stort når jeg kom hjem ;)
Åh, digg! Koster 25 eller 35 kr pr stk på Bamboo på Tiller.
Ååååh! Jeg elsker fersk kokosnøtt. Har ikke smakt det andre steder enn i Brazil. Er det å få kjøpt på asiatiske butikker året rundt eller er det sessong nå? Må virkelig prøve å få tak i det!
Pleier å finne det stort sett året rundt. Av og til er det vanskelig å få tak i, mne jeg husker ikke når det var.
Å, kokos som er så godt! Dette skal prøves. Men brukte du både kokoskjøttet og vannet? :)
Ja brukte nok kokosvann til at det gikk rundt i blenderen :-)
Åh, digg! Elsker egentlig kokos, men jeg blir alltid så kvalm av det… Ikke sånn tørka kokosflak og sånt, men type kokosmelk. Triste greier :/
Åh, det så herlig ut! Jeg liker bloggen din, den er superinspirerende :)
Tusentakk Ami!
Lekkert servert! :D
Så kreativ du er! Dette så sommerlig og godt ut :)
Åå, en slik vil jeg også lage! Ser supergod ut. Fint å putte den tilbake i kokosnøtten :)
Ja ikke sant? Når man først har kokosnøtten er det fint å bruke den også :-)
Så utrolig godt ut :)
Det må jeg prøve! Sommerlig og fresht, sikkert fint å servere og :)
Utrolig kult og digg!!
DIGG!! *slurp*
Det så veldig kult ut, men jeg liker ikke kokos. Skulle ønske jeg gjorde : )
YUM! Jeg så unge kokosnøtter til salgs på flere innvandrer-butikker i Oslo idag! Kokosvannet fra de smaker virkelig bare helt fantastisk!
Så kreativ og artig måte å servere smoothie på! Kan tenke meg at denne smakte himmelsk ja, i allfall når man har fersk kokos og kokosnøttvann.
Høres skikkelig godt ut!
Så kreativt servert, fristet virkelig :)