Jeg lager alltid (med vilje) litt for mye smoothie slik at det blir igjen et lite glass jeg kan ha i kjøleskapet til senere. Da har man en liten lifesaver når man plutselig er sulten eller plutselig blir fysen på noe. Genialt! Her ser dere en rest av kveldssmoothien min fra i går som ble mellommåltid nå i formiddag. På toppen har jeg litt raw granola, faktisk en jeg har laget selv! Det var et lite testprosjekt som viste seg å passe perfekt til å putte oppi smoothie. Du kan lage den med andre pulver også, det skal jeg prøve senere. Meqsuite, yacon, carob, kakao etc.
Smoothien er laget med mango, bringebær, blåbær, chiafrø, tart cherry konsentrat, lecitin, søtet med litt stevia.
Chikuma granola
2 ss chiafrø + 2 dl vann = gele. La svelle 10 min.
1 dl Lucuma
Klype salt
1/4 ts vaniljepulver
Skvett sitronsaft
1 skvis agave fra sanabona
– Når chiafrøene er ferdig bløtlagt blander du sammen alt for hånd og fordeler det utover et paraflexx papir
– Tørker i dehydrator på 41 grader til det er knusktørt.
Tror jeg tok ut brettet etter 20 timer, men den var tørr en god stund før det også (jeg glemte å ta det ut før)
Nam nam! Og fancy navn på granolaen, eller hva? Det fant jeg på nå nettopp ;-))
Digg med ferdig smoothie i kjøleskapet :)
Veldig fancy navn på granolaen! ;-D Smootihe er alltid godt <3
Takk! Jeg ble litt fornøyd med navnet ;-)
Smoothie er alltid en slager, vinter som sommer!;)
Smart med litt granola i, så får man litt mer metthetsfølelse. Det var den dehydratoren da…=P
Hehe. Lag det i stekeovnen, kjøp ferdig, eller ha i havregryn. Nam nam :-)
Granola er kjempegodt. Lagde selv en i går kveld,men denne virker mer spennende! ;)
sv: Jeg har laget selv! *bittelitt stolt* Du kan tro jeg lagde mange ulyder når jeg lagde headeren. Har jo egentlig ikke skills. Jeg tror din måte er en måte som ikke er hysterisk,men naturlig. hva folk rundt må mene er jo opp til dem, men du føler jo ikke angst osv i forhold til det.
sv^2: Takk <3 Har brukt Paint.net. Ja absolutt. Så lenge det ikke hemmer en i hverdagens om du sier. Ha en fin kveld nydelige silje :*
Nami, så godt!! Har ikke prøvd meg på rå granola ennå, men har kjempelyst til å prøve! denne høres god ut, med lucuma<3
så godt det så ut! :) er imponert over hvor flink du er til å lage mat! :)
Takk for det :-)
Det ser veldig godt ut. Du er flink!
Vet du hvilke butikker som har vegansk smør, eller melkefritt smør? Helios hadde ikke =/
Etikken har Navitas :-)
Tusen takk :) Ha en fin dag :)
Hvis det er noen flere som lurer, så fant jeg vegansk smør på matbutikken ICA.. Lykke :)
Takk for tipset! Hvilket merke?
Munsterland, Organic Margarin.. Men ser at det er litt palmeolje i den, så den er nok ikke den optimale erstatningen. Men det er det eneste produktet jeg har funnet så langt.. Har ikke Etikken i Vestfold =(
Ååå du er i vestfold ja. Nei da er ikke etikken der ;-) Men kjekt å ha et alternativ når man trenger det, palmeolje eller ei. En gang innimellom går det fint, ihvertfall for meg.