Nam nam! Dette lagde jeg meg som kveldssnacks i går kveld.
– Ta et par never mandler, rist dem i stekepanne noen minutter.
– Skru av platen når de er ferdige og strø over xylitol, ikke sånn kjempemye, bare litt.
– Xylitolen smelter kjapt. Rist på stekepannen så mandlene får et lag med søtt på seg.
– Strø på kanel og noen korn himalayasalt og bland alt godt sammen i stekepannen. Ferdig!
Ha de på et fat, og ha tørkepapir tilgjengelig når du skal spise dem. Det blir litt kliss ;-) Noe som er ekstra godt er om du nå – på fatet – strør oppå enda littegrann mer xylitol. Da blir det som perlesukker på dem, for det fester seg fast på mandlene uten å smelte. Jummy! Dette er nesten som en lynkjapp superenkel versjon av brente mandler.
Det funker sikkert å bruke sukrin eller palmesukker også, men det har jeg ikke prøvd. Jeg digger xylitol og bruker det aller mest :-) Xylitol kjøper jeg på iherb.
Ønsker alle en nydelig fredag! Og husk Earth Hour i morgen kl 20.30.
Stemmer det at xylitol er det same som bjørkesøt?
Det stemmer :-)
nam nam! Tror jeg skal prøve uten Bjørkesøt – har skikkelig saltsug for tiden…. :)
Det hørtes godt ut, må vel testes ut en dag :-)
Nom, nom :D
Mmmmm! Det hørtes godt ut. Elsker brente mandler, og disse er da ihvertfall mye sunnere.
Har veldig lyst til å prøve med kokossukker. Har ikke prøvd meg på xylitol enda, men kokossukker, agavesirup og yaconpulver er høydare til det meste.
Liker bloggen din godt:-)
Takk :-D
jeg lagde det med palmesukker for et par dager siden, supergodt! :)
Så herlig!:D
Nam ;-) Hørtes godt ut !
mmmm dette skal jeg prøve! håper du har det fint <3
nam nam! Deilig fredagskos!
Det skal jeg også prøve. Det så godt ut :) Da kan jeg teste med sukrin :)
Ping: Matvrak! | Hege Rebecca
Ser fristende ut :)
Kjempe god ide! Jeg elsker brente mandler men unngår dem fordi de er dekket i sukker, men nå kan jeg lage mine egne:) Får du ikke vondt i magen av xylitol?
Nei jeg tror ikke jeg får det :-)
Disse saa supergode ut! Skal prøves i kveld
Ah elsker katter :) Min katt sniker seg med vær gang jeg skal ta bilder :)
Hihi.