JA!!! Denne soppen er fantastisk! Hvis du liker sopp men aldri har prøvd de digre Portobellosoppene har du virkelig noe å glede deg til. Portobellosoppen er en fullvoksen aromasopp (brun sjampinjong) som er mye mer juicy og smakfull enn sjampinjong. De aller største kan du bruke som burger i hamburger, så bra er de! Stekes med olje og litt salt, nam nam. Jeg kjøper soppen på Meny stort sett.
På bildet ser du Potobellosopp, avokado, tempeh og løk stekt i sesamolje med koriander på, og linsespirer. Lunsj.
Har du prøvd Portobellosopp før? :-)
Follow
Ja det har jeg. Har prøvd den som «burger» noen ganger. Er veldig god :)
Ååh! Det så nammis ut. Skal absolutt prøve det:D
Nam! Så god lunsj da! Er så glad i sopp selv, aller helt fylt og grillet! Også har jeg så lyst tilå prøve tempeh! Skal kjøpe en pakke neste gang jeg drar til Oslo :)
Yammi ;-D
Ser herrrrlig ut!
Oi, dette så fantastisk godt ut! MÅ prøves, takk for tips :) Hilsen Anette :)
Det så kjempe godt ut! Håper de har det her i denne lille byen..Skal se etter de!!!
Og har de ikke ber du dem bestille inn!
Jeg pleier å fjerne stilken, og fylle den med fetaost og stekt spinat. NAM! :)
Nam!
oooh, portobellosopp er så godt :D
Hvor får du kjøpt tempeh i Trondheim?
Jeg kjøper det på Bamboo på Tiller. Kommer innlegg om den butikken snart :-)
Portobellosoppen er planterikets biff! :D
JA! Godt sagt.
Det ser herlig ut. Jeg elsker sopp!! :-)
Portobellosopp er sinnsykt digg på grillen, og gjerne med nøttefyll oppi. Åh, nå gleder jeg meg til grillsommer :D
Steker du bare soppen i smør eller? Hmmm må vel prøve det da, høres godt ut!
Olje har jeg brukt, men du kan godt bruke smør. Blir digg uansett!
Det så veldig godt ut! :)
Åh, det ser godt ut! :)
Jeg spiste portobello første gang denne helgen! Marinerte to stykker i soyasaus, cumin og grillkrydder og satte i dehydratoren i noen timer. Fylte dem med guacamole og dehydrerte, marinerte biter av aromasopp og løk! NAAAMM!
Åh, det hørtes nydelig ut!
Mums! Jeg har aldri smakt det, men jeg elsker sopp!! :D Dette må prøves