Gigasize (alternativ) maki

Vegansk maki uten ris! Istede er den proteinrik, og som maki nesten alltid er, veldig god :-)
Måltidet er også glutenfritt.

I disse gigantiske makirullene har jeg brukt:
- Noriark
- Røde linser og quinoa som alternativ til ris
- Avokado, agurk og salat som fyll
- Nøttedip (hadde det ikke, men hadde brukt det om jeg hadde hatt det ferdig laget)
- Sesamfrø på toppen

Servert med wasabi og tamari soyasaus, begge deler kjøpt på iherb.


Unzia fulgte nøye med når jeg tok bilder av maten.


Hun  kjenner godt at det er vår i lufta nå og har lyst ut å jakte på mus og fugler og fluer.

God torsdag videre til dere alle! :-)

24 thoughts on “Gigasize (alternativ) maki

  1. Oii denne varianten skal jeg jammen meg prøve! Skal lage sushi i helga men har veldig lite lyst å bruke den risen, så dette var et godt alternativ :D

  2. Unzia <3 Nydelige pusejenta! Mmm, makien ser fantastisk god ut. Denne vil jeg teste! Ha en fin uke og kommende helg :) Klem tilbake!

  3. Åh, det så godt ut, Silje! Jeg elsker maki, men har fortsatt til gode å lage en rå variant. Men jeg elsker jo quinoa også, så jeg ser ingen grunn til at disse ikke skulle falle i smak. Veldig pent dandert også :)

  4. nam, elsker makiruller! Lager det ofte med quinoa, men har ikke brukt røde linser før! Det er jo supersmart! Skal absolutt prøves! :)

  5. Mmm.. ser fantastisk godt ut :) Maki er en favoritt, også med quinoa! Du får alltid matbildene dine til å se så freshe og fristende ut :)

  6. Fiine bilder! :) Bruker du riseddik i blandingen med quinoa og linser for at det skal sitte bedre sammen?

  7. Nam, så kjempegodt ut! Kan ikke spise ris, så dette skal jeg prøve:) Fin blogg, masse brae oppskrifter jeg må teste ut!:)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>