Jeg er skikkelig glad i pannekaker, og teff er et av mine glutenfrie favorittmel. Og slikt blir det ny oppskrift av! Dette er en sniktitt på en oppskrift som kommer i kokeboken min i høst. Her ser dere også hvordan oppskrifter blir til på kjøkkenet mitt. Denne gikk enkelt så er ikke så mye rabling, men lapper, ja hva skulle man gjort uten! Lapp + penn + matlaging = sant.
Pannekakene er myke og fine, og smaker godt med pålegg. Jeg liker dem med avokado med salt på ♥
+ 2 ss palmesukker/kokossukker, og 1 ss olje.
Stekes på mediumhøy varme i litt olje, ca 3 -4 min på hver side.
Håper pannekakene faller i smak! :-)
Nam!
Disse skal jeg prøve :) Du er så flink til å finne fram til gode oppskrifter!
Hilsen Marianne
Tusentakk Marianne :-)
Det må jeg prøve en dag!
Gjør det! Nam nam!
Herlig, pannekaker er så godt!
Enig :-)
Yum, ser kjempegodt ut! Dette må jeg lage snart :) Er sikkert god sammen med bakt tofu og salat.
Ja det vil jeg tro. Jeg spiste dem med bare tomat på i dag, fant så smakfulle gode tomater på rema.
Hei:)
Disse ser så gode ut! Bruker du wholegrain teff flour når du lager dem? Finner ikke annet på Iherb i alle fall.
Ja det er den jeg bruker.