Kategori arkiv: Trondheim

Tips om rødbetejuice

Skrevet den av

Denne rødbetejuicen har jeg kikka på mange ganger på butikken, men aldri kjøpt den før i dag. Jeg tenker liksom at grønnsaksjuice på flaske er toppen av ekkelt. Litt bedre når det er på glassflaske, økologisk, og ikke i plast eller papirpakke. Det står også at det er tilsatt melkesyrebakterier, det må da være bra tenkte jeg. Og vet dere, juicen var faktisk ikke ille, denne kan jeg drikke et glass av hver dag uten problemer. Vet ikke med dere, men her i gården holder rødbetejuice *host* systemet i gang ;-] Det kan jo være greit det også si.

Ha en fin lørdagskveld! Hilsen meg og Herodes, som syns julekransen min var fryktelig spennende.

Email, RSS Follow

Himmel og katt

Skrevet den av

Litt fra hverdagen. Frostfine skyer og himmel, ferdigpakkede julegaver og masse kattekos. Herodes er på besøk hos oss enda. Man ser magen mer enn ryggen ;-) Vil dere se flere Herodesbilder kan dere se her. Ellers, i dag har jeg lyst å lage sjokolade. Skikkelig lenge siden sist. Greit å begynne å lage til jul. 20 dager til julaften!

Håper dere ikke fryser ihjel! Det er ikke langt unna for min del ihvertfall.

 

Email, RSS Follow

Hugo Naturals produkter

Skrevet den av

Min nye iherb-favoritt! Jeg er blitt helfrelst Hugo Naturals-fan, her er mine to favorittlukter så langt. Dere vet at jeg elsker det meste med vaniljelukt, og denne sprayen med vanilje og søt appelsin er fantastisk! Lukter mye mer vanilje enn appelsin. Lukten forsvinner ganske raskt desverre, men åååååh så god den er! Sprayer meg flere ganger daglig ;-)) Og den andre babyoljen med vanlje og kamille, åååååååååå den er så god! Kjempemild lukt, og den trekker inn i huden på et blunk. Bruker den faktisk som håndkrem. Skal bestille meg duftspray av den også. Også har jeg bodylotion, dusjsåpe og håndsåpe med vaniljeappelsin på vei i posten. Hihi.

Natulige ingredienser, ikke noe kunstig, parabenfri, vegansk, ikke testet på dyr.


Bor du i Trondheim kan jeg tipse om at Zenit Yoga selger masse av produktene man finner på iherb. Stilig!

Har dere også oppdaget dette merket? Elsk!
______________________________________________________________________________
– HER finner du nettshopping og iherb-guiden min.
______________________________________________________________________________

 

Email, RSS Follow

Grønnkålsesong!

Skrevet den av

Tjoho, grønnkålsesongen er i gang! :-) Fikk tak i en diger SEKK med økologisk grønnkål i dag, så nå må jeg blåse støvet av dehydratoren og lage Grønnkålchips! Oppskrift her. Tror jeg må oppbevare grønnkålen i en boks hengende ut fra vinduet eller noe, det er jo ikke plass i kjøleskapet! Skulle hatt kjølerom.

Den økologiske grønnkålen er fra Fogdegården på Ler utenfor Trondheim, og du får kjøpt varer derifra i Trondheim på blandt annet Helios og Etikken. Før i tia når jeg spiste egg kjøpte jeg alltid fra Merete.

Ellers kommer jeg til å bruke kålen i supper, wok og gryteretter, i smoothie, og i juice.

To varianter raw chips, nam nam!

Er grønnkålsesongen i gang for dere også?

Email, RSS Follow

«Sommer»

Skrevet den av

Her forleden dag hadde vi såvidt en halv dag med finvær i Trondheim, og da tuslet jeg meg ut en tur med mobilkamera. Hvis du elsker ustabilt vær, med overvekt på sur vind og regn, da er Trondheim byen for deg.

Nå må det snart komme sommer!

Hvordan er dagen din i dag? :-)

Email, RSS Follow

Innvandrerbutikker i Trondheim

Skrevet den av

Hvis du bor i Trondheim er det er must å sjekke ut Bamboo på Tiller. Den ligger rett over gata for City Syd, ved Dolly. Ta buss 46 fra sentrum  og gå av på stoppet etter City Syd, KVT. Det er en asiatisk ++ matbutikk med skikkelig godt utvalg! De har et veldig bra kjølerom med mye ferskvarer og kokosnøtter, og alt selges til rimelige priser (mye rimeliger enn i sentrum). De har også Tempeh og flere typer rimelig tofu. Han fyren som jobber der er veldig trivelig, og hjelper og guider deg så godt han kan hvis du har spørsmål. Og han forstår dialekten min bedre enn mange trøndere innimellom gjør.

Når du først er på tur på Tiller kan du stikke på Heimdal, for der har de også en veldig bra innvandrerbutikk. Jeg vet ikke hva gata heter, men når du går av bussen i sentrum der, så går du første bilveien opp til høyre, forbi rema, også ser du den inni en krok til venstre over gata på skrå for rema. Kanskje 3-4 min å gå. Litt rotete forklaring, men du ser den oppi der. Alltid spennende å ta turen dit!

I sentrum anbefaler jeg Fruktkorga i Dronningensgate. Der jobber det en og annen festlig ansatt som kan prate hull i hodet på deg (og samtidig forstår min romsdalsdialekt!), men de er trivelige så det gjør ingenting. Selger 130g rå macadamianøtter til 35 kr, og frukt og grønt.

***

Så der har dere mine Trondheimsfavoritter når den gjelder den type butikker :-)
Fortell gjerne om bra butikker der du bor i kommentarfeltet, så vi kan tipse hverandre!

Email, RSS Follow

Trondheimsfavoritt: Den grønne gren

Skrevet den av
En av mine favorittbutikker her i Trondheim er den lille butikken «Den Grønne Gren» som ligger på Bakklandet.
Der har de steiner, bøker, musikk, røkelse, smykker, lamper +++ Og ikke minst har de en helt unik steming og energi. Å gå en tur inn på Den Grønne Gren er som balsam for sjelen.
Åpningstider:
Onsdag – fredag 10-17
Lørdag 11-16

Bildet er lånt fra deres nyoppstartede blogg HER.

En dag jeg var innom der tok jeg litt bilder av steinene med mitt nye objektiv :-)))) 50mm 1.8


Citrin. Den ble med meg hjem ;-)
Ta deg en tur på Den Grønne Gren hvis du ikke har vært der enda :-)

 

Email, RSS Follow

I en pose fra Etikken

Skrevet den av

I dag svingte jeg meg innom Etikken i Kjøpmannsgata i Trondheim og plukket med meg litt stæsj. Det var tydeligvis en stund siden jeg har vært der for de hadde hyllene fulle av nye varer. De pleier også å sette ned prisen hvis varer nærmer seg utløpsdato, så jeg plukket med meg litt slikt også. Tror jenta i kassa syns jeg var rar når vi begynte å snakke om nøtter og  dadler, og jeg hadde FULL kontroll på hvor de billigste dadlene (og generelt det meste av mat) fåes kjøpt her i byen. Begynner man å snakke mat med meg har jeg lett for å bli litt ivrig, hehe.

Nytt for meg på Etikken: Pukka te til kun 39 kr, og raw knekkebrød.
Soyamjøl, bokhvetemjøl og eggfri majones (obs! inneholder sukker, merka det ikke før jeg kom hjem) var på halv pris. Majonesen skal jeg bruke til å lage pålegget som Bente lager, se HER.

Knekkebrødene var gode forresten :-) Sånn «italiensk» kryddersmak på dem. Og teen var god, men litt lite smak. Det syns jeg egentlig alle Pukka teer har, litt lite smak liksom. Liker at det er litt mer futt og fart jeg, hi hi. Ihvertfall ikke at det smaker vassent.

Skal begynne å godkjenne kommentarer fra de tidligere innleggene nå i dag forresten. Har lest igjennom, men ikke fått godkjent og svart enda. Men det blir! Og det vil komme en del Oslo-innlegg i dagene fremover, for det er der jeg har vært mens jeg var borte fra bloggen – i Oslooo :-)

Hadefint så lenge!

Email, RSS Follow

Kafé Løkka + hot indisk gryterett!

Skrevet den av

I snøstormen i dag koste jeg og Bente oss inne i varmen på Kafé Løkka med hver vår kopp med te. Kafe Løkka er enda en av mine kaféfavoritter her i Trondheim, den ligger litt skjult mellom solsiden og bakklandet. De skal visst ha grei vegetarburger her også, men har ikke smakt den selv siden den er full av gluten osv. Noe annet av mat som jeg kunne spist har de ikke, utenom salte peanøtter.

Når jeg og Bente skilte lag tuslet jeg hjem og lagde en varm og god gryterett som var skikkelig hot! Akkurat slik jeg liker det :-) Kjøpte en ny krydderblanding på innvandrerbutikk (Fruktkorga) for noen dager siden jeg har hatt lyst å teste, og den var skikkelig god.

Gryterett»fyllet» er laget av kokosmelk og røde linser, for jeg er ikke sånn gigafan av tomatgryerett.
Laget gryten slik:
Stekte blankt og mykt løk, hvitløk og en god bit ingefær i litt sesamolje, og tilsatte deretter gulrot og brokkoli. Lot det surre litt før jeg tilsatte 1 boks økologisk kokosmelk og 2-3 ts krydder (smak deg frem til hvor sterk du vil ha den) + litt salt. Kok opp og la småputre. Kokte deretter opp 2 dl røde linser i 2 dl vann og lot det stå i 5 min før jeg tilsatte det i kokosmelk-gryta. Lot det småkoke i 10 min så linsene skulle bli ferdig kokt, og tilsatte til slutt terninger av stekt tofu og lot det trekke i 5 min før servering. Blomkålrisen laget jeg på forhånd.

Server med limebåter og frisk koriander <3

NAM!

Så nå er jeg god og mett og ser på tv. Håper dere også har en fin kveld!

Email, RSS Follow

Kafe med god te i Trondheim

Skrevet den av

En kafe jeg liker godt i Trondheim er Bær og Bar på solsiden. For ikke lenge siden fikk de inn en ny og utrolig god serie med te! Husker ikke hva den heter, men den anbefales. Favoritten til nå er en eller annen med spicy kanel. Du får store kopper (hater te i små krus), også selger de smoothie du kan få uten meieriprodukter til en 50lapp. Et stort pluss for det! For oss som ikke spiser melk, gluten, sukker og er veggis er det ikke stort å kjøpe av mat ute, så er veldig kjekt med smoothiene deres. God te OG smoothie liksom :-) De har også et enkelt utvalg av vegetarmat for de som spiser «alt».

Andre trivelige steder er Løkka, som også ligger på solsiden, men litt mer i retning mot bakklandet.

Hva er din favorittkafe der du bor?
Skriv det i kommentarfelet, og kanskje anbefalingene deres kan hjelpe andre til å finne SITT nye favorittsted :-)

Email, RSS Follow