I dag ble det sorbét til frokost! Nam!
1/2 pk frosne jordbær
1 dl frosne bringebær
1 banan
1 ss lecithin
1 ts kokosolje
Litt stevia
Topping: Kakaonibs og hampfrø
Jeg lot bærene tine en stund i romtemperatur til de ikke var gjennomfrosne lenger. Kjørte alle ingredienser i blender.
Hvilken is liker dere aller best?
Ønsker dere en herlig lørdag!
Dagens juice inneholdt agurk, squash, stangselleri, fenikkel, eple og rødkål. Godkjent av teg ;-) Rødkål gir en fantastisk farge! Litt som rødbeter, men mildere smak og lettere lillafarge.
Ha en strålende tirsdag alle dere flotte som kikker innom her!
Med vimpel og norgesglass blir smoothien rett så trivelig å spise. Viktig å gjøre det litt fint for seg selv!
Smoothien består av
♥ Fryst gul smoothiemix fra rema1000
♥ Blåbær
♥ To store never spinat
♥ Kokosolje
♥ Lecithin
♥ Litt kanel
♥ Toppet med fersk jordbær og kakaonibs.
Håper helgen har vært fin!
Jeg startet scootersesongen i går og elsker at våren er på vei :-))
Denne uken er det konkurranse her på bloggen! Premien er en av mine favorittduppeditter, nemlig et sugerør i glass. Ved å bruke sugerør i glass sparer du miljøet + at glass er et sikkert materiale å kombinere med mat og drikke. Jeg syns sugerørene har god kvalitet, jeg har hatt mine to i snart 2 år. De tåler oppvaskmaskin, men du må likevel skylle sugerøret med varmt vann med en gang etter bruk. De er laget av samme type glass som reagensrør. Sugerøret er en gave fra meg, ingen sponsorgave.
SÅ DA DERE! I bytte mot sugerør ønsker jeg at dere sprer det gode ord :->
Konkurransereglene:
♥ Legg igjen kommentar. Husk å fyll inn korrekt epostadresse.
♥ Følg bloggens facebookside hvis du har facebook.
♥ Bruker du bloglovin trykker du «Liker» på innlegget mitt.
♥ Del konkurransebildet og link tilbake hit.
Det er ikke et krav å gjøre de tre siste punktene, men jeg blir veldig glad hvis du gjør det.
Da ønsker jeg dere en flott uke! Håper dere liker konkurransen.
Et av mine favorittprodukter er uten tvil Lecithin. Det er et veldig sunt fettstoff som også finnes naturlig i kroppen. Det inneholder mange andre næringsstoffer som jeg ikke husker i farten, derfor henviser jeg dere bare hit, så kan dere lese på egenhånd. Det veldig bra for blandt annet hjernen, så jeg tenker at det liksom er smørning for å holde systemet ved like, og det er jo ganske greit. Sunt fett er viktig!
Og noe som også er fantastisk er at det smaker så godt! Spesielt i smoothie. I sjokolade gir det en herlig rund smak, kremet og mild. Lecithin binder også vann og fett sammen. Jeg nevner lecithin en del her på bloggen, så en introduksjon av det er på sin plass.
Jeg trives best med den typen du ser på bildet. Jeg kjøper den her, og det er mye penger å spare. For å være nøyaktig sparer man faktisk omkring 270 kr. Ganske sykt! Men her i Norge må nok helsekostene ta såppas mye, det er vel ikke direkte gratis for dem å ta det inn kan jeg se for meg. Og selvfølgelig må de ha fortjeneste. Når jeg blir rik en dag skal jeg støtte norske helsekostbutikker, men per dags dato er det ikke mulig når man må klare seg med fattiggrenselønn.
Herodes sier også hei! Han er slikt et nydelig vesen, min lille skatt ♥
Ha en fin dag dere allesammen :-)
I kveld skal jeg på fotokurs del 2. Igrunn veldig greit slik at jeg får lært alt basic innen foto en gang for alle.
I dag måtte det en skikkelig grønn juice til. Den består av 1/2 agurk, 1/2 squash, 1 grønt eple, 1 fenikkel, 3 stenger selleri, sitronsaft og noen never spinat. Spinaten blender jeg med littegrann av juicen, isbiter og 1 ts lecithin, og blander det i resten av juicen etterpå. Den høres bitter og kjip ut, men det ble kjempegod! Lecithinen gir en rund og god smak, også gir det hjernen vår godt og sunt fett.
Grønt blir man glad av sier hesten :-D
Ha en fin søndag dere alle ♥
Jeg storkoste meg med å lage meeengder mat, snop, kaker og glutenfri bakst på vårt bittelille kjøkken i fjor. Mer blir det sikkert i 2013! Derimot er jeg beskjeden på dele oppskrifter-fronten, men kanskje det vil bedre seg? Vil dere det? På bildene ser dere mat dere har sett på bloggen før, og noen sniktitter på litt som kommer. Er det ikke gøy?
Alt jeg lager er vegansk og uten gluten, sukker og gjær. Utrolig hvor mye man kan lage når alt man bruker ikke er «vanlige» ting som egg, melk, sukker, hvetemel og gjær.
Ønsker dere et godt nytt mat-år!
Igjen er det i vinden å kaste seg på alskens detox, dietter og kurer for å bli superfrisk, superslank og superren på innsiden. Hadde man spist noenlunde greit hele året gjennom trenger man ikke ta slik av å januar spør du meg. Når hysteriet legger seg om en måned eller to så oppfordrer jeg til å ta med ihvertfall én ny vane videre ut i året – nemlig grønn smoothie! Det er enkelt, raskt, smaker godt, og gir kroppen masse næring. Tidenes beste måte å spise salat på!
Nå skal dere få en oppskrift med få ingredienser:
♥ 2 modne øko bananer
♥ 1 liten pose/3-4 never spinat
♥ Litt vann, akkurat nok til at det går rundt i blenderen, ikke mer!
♥ 1 ts kokosolje, eller annen kaldpresset olje
♥ Hvis du har: 1 ts Lecithin
Jeg har flere oppskrifter her, og flere vil komme.
Hvis du vil se min aller aller første grønne smoothie kan du se den her ;-)
Skal grønn smoothie bli din gode venn gjennom 2013?
Til de dagene man trenger ekstra futt. Bærsmoothie med grønnkål, maca, litt kokosolje og bipollen, toppet med kakaonibs. Tommel opp!
Så enkelt, så lekkert, så godt! Tilsett agurk og druer eller skiver av appelsin og sitron i en mugge kaldt vann. Rett og slett godt «vatn», som jeg sier på min dialekt. Ikke en nyskapende idé, men verdt å huske på likevel :-) Bare et lite hverdagstips denne mandagen.
Håper dere har det bra! Jeg sitter i skrivende stund i sofaen med kattungene sovende i en krøll ved siden av meg. Kos!
Nam nam, enkel og sunn proteinsmoothie!
I denne har jeg:
- 1 banan
- En stor neve spinat
- 2 toppa ss vanilje hamp proteinpulver (du kan bruke annet enn hamp hvis du vil)
- 4 isbiter av appelsinjuice
- En skvett sitronsaft
- Litt vann
Lag smoothie i blender – ferdig!
Det trenger ikke være avansert for å bli bra :-)
Hvilket proteinpulver foretrekker du å bruke?
Alt du trenger for å lage denne smoothien er:
♥ 1 fersk kokosnøtt, kjøpes på asiabutikker
♥ Frosne blåbær
♥ Lecithin eller kokosolje, hvis du har (kan sløyfes)
- Åpne kokosnøtten, hell ut vannet og skrap ut kokoskjøttet inni. Skylles i vann.
- Sleng alt i blenderen, bruk så mye eller lite kokosvann du selv vil.
- Server i den tomme kokosnøtten, og pynt med feks sitronmelisse.
- Vegansk, glutenfritt og raw :-)
NAM!
Hva er din favorittsmoothie for tiden?
Kjempegod sommersmoothie! Du kjøper en fersk kokosnøtt på asiatisk butikk, åpner den, tømmer ut vannet i et glass, og skraper ut kokoskjøttet med en skje. Skyll kokosen og hiv det i blenderen sammen med mango, ananas og banan (ferdig frossen miks fra rema1000) og gjerne en teskje Lectihin hvis du har (gjør den ekstra creamy og digg). Bruk nok kokosvann til at det går rundt i blenderen. Ferdig!
Superdigg smoothie! :-)
Grønn juice laget av agurk, squash, stangselleri og ananas. Eple ved siden av.
Grønn smoothie, husker ikke hva som var i den.
Supergrønn smoothie. Ikke spesielt god, men veldig sunn ;-)
Jordbærsmoothie med blåbær på.
Grønn ananas og kokos-smoothie med jordbær på.
Bærsmoothie med banan + katt. hehe.
Grønn mango, ananas og banansmoothie med blåbær på.
Juice og smoothiebilder fra mobilen min! I de aller fleste smoothier jeg lager tilsetter jeg hamppulver, linfrøolje etc, og av og til Lecithin, det gjør dem mer mettende og næringsrike. Og som dere ser er jeg litt hekta på slike stor blåbær for tiden (som ikke er blå inni, sært).
Alle smoothier og juice som er postet tidligere på bloggen ser du her.
God tirsdag til dere! Nå skal jeg lage kattesmykker og nøkkelringer.
Dagens juice + et forbaska surt uhell som skjedde tidligere i år. Fullt glass med juice som kolva over HELE kjøkkenet. Man må jo bare le, det var så komisk. Tørka rød juice flere meter unna, opp veggene , på gulvet, kjøkkenmøbler, kjøleskapet, klærne mine, ja overalt! Haha. Sånn kan det gå :-)
God helg!
En frisk og digg sommersmoothie i april? JATAKK!
I dag laget jeg denne smoothien til frokostforrett mens jeg ventet på at Chiarundstykkene skulle stekes ferdig i stekeovnen. Rabarbra fant jeg på Rema 1000 tidligere i uka.
Du trenger:
♥ 1 stilk rabarbra
♥ Halv pose frosne jordbær
♥ 1 medjooldaddel
♥ Litt kokosmelk (tror den blir like god uten så kan godt sløyfes)
♥ Nok vann til at blenderen går rundt
Serveres i fin skål eller fint glass, spises med skje eller sugerør. Nam nam!
Og etter at jeg sto opp tok jeg en kikk inn på soverommet og fant hun her godt plassert under dyna ;-) Hun har lagt seg sånn av seg selv!
Først vil jeg tipse om at ananas og stangselleri smaker utrolig godt sammen i juice! Mums!
Ja, helt sant Elin, jeg liker stangselleri nå. Kun i juice da.
Så sjekket jeg været og ble så GLAD! Endelig er våren kommet til Trondheim også! Er nok ei lita ei som gleder seg til å få komme ut etterhvert nå:
I dag blir hun sterilisert, og kommer tilbake hit igjen i ettermiddag. Da blir det pus i body igjen. Håper hun er ei sånn ei som syns body er helt ok.
GOD TORSDAG DA DERE! :-)
Det ble smoothie + stekt portobellosopp, avokado, agurk, mungbønnespirer og hampfrø til frokost i dag.
I smoothien var det papaya, litt ananas, isbiter av appelsinjuice, 1 ss hampmel/pulver, linfrøolje, en neve spinat, og litt vann. Det ble nok til å ha med i en shaker i veska etterpå når jeg skal ut, og et lite glass til frokosten.
Her er vår nye gjest Unzia! Hun er ca 7 mnd gammel, og en skikkelig ramp ;-)) Hun forstår heller ikke helt hva dette med kos er fornoe, så nå blir jobben vår å lære henne at kos er kult. Jeg kommer også til å lage et siste innlegg om Blomst og Benny om en liten stund (som nå har reist til sin nye familie). Jeg har så mange nydelige kosebilder av dem som jeg har lyst å dele med dere.
Ønsker dere en herlig lørdag! I Trondheim er det SOOOOL! ♥ ♥ ♥
Jordbærsmoothie med hamppulver, grønt eple, kamillete, sitronvann og tre raw minikaker.
Helt grei kveldssmat kan man si ;-)
Rødbeter å sitron, en rensende start på dagen!
Har laget denne miksen både med og uten sitron mange ganger denne uka. Nam!
I juicen har jeg:
♥ Rødbeter
♥ Gulrot
♥ Squash
♥ Agurk
♥ Selleri
♥ Halvt eple
♥ Liten bit ananas (hvis jeg har)
♥ Sitron
Mange farger fra regnbuen i én juice :-) Og det er jo anbefalt å få i seg grønnsaker og frukt i så mange farger som mulig hver dag. Hurra for juice og smoothie, da er det gjort på et blunk.
Ha en fin søndag dere!
